플래터 레시피1 프로슈토와 살라미 플래터로 고급스러운 이탈리아 전채 요리 즐기기 이탈리아 전통 요리의 깊이를 느끼고 싶다면, 프로슈토와 살라미 플래터를 추천해 드려요. 이 플래터는 고급스러운 재료들이 어우러져 시각적으로도, 맛적으로도 만족감을 극대화해 주는 매력적인 요리입니다. 자, 이제 이 특별한 요리를 만드는 방법과 함께 그 매력에 대해 자세히 알아볼까요?프로슈토와 살라미의 매력프로슈토란?프로슈토는 이탈리아의 전통적인 슬라이스 햄으로, 주로 이탈리아 북부 지역에서 생산돼요. 맛과 질감이 부드럽고, 고소한 맛이 살아있어서 다양한 요리에 활용될 수 있는 재료입니다.살라미란?살라미는 주로 육류를 소금과 향신료로 절여서 발효 및 건조한 소시지인데요. 다양한 종류의 고기가 사용되고, 각 지역마다 고유의 맛을 지니고 있습니다. 근래에는 여러 가지 블렌드된 맛의 살라미가 많이 출현하고 있어요.. 2024. 11. 19. 이전 1 다음
