회과육1 달콤짭짤한 돼지고기 볶음: 완벽한 회과육 만드는 법 회과육은 한국의 전통적인 요리 중 하나로, 특히 달콤하고 짭짤한 양념으로 볶아낸 돼지고기 요리입니다. 이 요리는 다양한 반찬과 함께 곁들이기 좋으며, 저녁 식사나 특별한 날에 만들어 보시면 좋습니다. 여기서 제시할 레시피는 간단하면서도 맛있어서 집에서도 손쉽게 만들 수 있답니다.재료 준비하기주재료 돼지고기 (목살 또는 삼겹살) 500g 양파 1개 대파 1대 청양고추 2개 홍고추 1개양념 재료 간장 3큰술 설탕 1큰술 다진 마늘 1큰술 후춧가루 1/2작은술 참기름 1큰술 식용유 적당량 만드는 법1단계: 재료 손질하기먼저, 돼지고기는 1cm 정도 굵기로 썰어주시고, 양파와 대파는 채썰고, 고추는 어슷썰어주세요. 고기를 잘 손질해주면 볶았을 때 고기의 풍미가 더욱 살아나요.2단계: 양념 .. 2024. 11. 24. 이전 1 다음
