풍미 있는 요리1 라구 파스타 만드는 법: 풍미 가득한 고기 소스 파스타의 모든 것 라구 파스타 만드는 법: 풍미 가득한 고기 소스 파스타의 모든 것라구 파스타, 그 이름만 들어도 입안에 침이 고이는 맛있는 음식이에요. 고기 소스가 우러나오며, 깊고 풍부한 풍미를 지닌 이 파스타는 특별한 날에도, 평범한 날에도 모두 어울려요. 이 글에서는 라구 파스타 만드는 법에 대해 자세히 설명할게요. 라구 파스타란 무엇인가요?라구(Ragù) 파스타는 주로 고기 소스를 기반으로 한 이탈리아의 전통 요리예요. 소고기나 돼지고기, 또는 이 두 가지를 혼합해서 사용할 수 있어요. 이 소스는 토마토, 양파, 당근, 셀러리 등 다양한 재료와 함께 오랜 시간 조리되어 풍미가 가득하죠.라구 소스의 역사라구 소스의 유래는 18세기 이탈리아 북부에서 시작됐어요. 유명한 소스인 볼로네제(As a specific typ.. 2024. 11. 24. 이전 1 다음