튀김 반죽1 영국식 피쉬앤칩스: 바삭한 생선튀김을 완벽하게 만드는 법 영국식 피쉬앤칩스: 바삭한 생선튀김을 완벽하게 만드는 법영국의 전통 요리 중 하나인 피쉬앤칩스는 그 독특한 맛과 질감 덕분에 전 세계의 많은 사람들에게 사랑받고 있어요. 바삭한 생선튀김과 잘 구운 감자가 조화를 이루는 이 요리는 어떤 특별한 날에도 훌륭한 선택이 될 수 있답니다. 오늘은 피쉬앤칩스를 직접 만들어보는 방법에 대해 자세히 알아볼게요!피쉬앤칩스란 무엇인가요?피쉬앤칩스는 영어식 튀김 요리로, 조리된 생선과 감자가 조합된 음식이에요. 일반적으로 사용되는 생선은 대구와 같은 흰살생선이며, 감자 또한 두툼하게 썰어 튀김으로 즐기고 있어요. 이 음식은 1860년대 런던에서 처음 인기를 끌었고, 이후 영국 전역으로 퍼져 나갔답니다. 피쉬앤칩스의 역사 시작: 19세기 초반, 이 요리는 저렴한 가격과 간편.. 2024. 11. 25. 이전 1 다음
