캄파넬레 레시피1 캄파넬레 파스타: 독특한 모양과 소스의 조화로운 만남 캄파넬레 파스타는 그 독특한 모양으로 많은 이들의 사랑을 받고 있어요. 이야기를 시작하기에 앞서, 캄파넬레가 과연 무엇인지, 왜 이 특별한 파스타를 한 번 만들어 보아야 하는지 자세히 알아볼게요.캄파넬레란 무엇인가요?캄파넬레는 이탈리아어로 “작은 종”을 의미하는 단어에서 유래하였어요. 그 모양은 작은 종 같은 형태로, 주로 웨이브가 들어간 곡선을 지니고 있어요. 이는 특별한 면의 식감과 소스를 함께 어우러지게 도와주죠. 이 파스타는 주로 로마와 라치오 지역에서 인기가 많답니다.캄파넬레의 역사와 특징캄파넬레는 이탈리아의 전통적인 요리에서 매우 중요한 역할을 하고 있어요. 이 면은 일반적으로 밀가루와 물로 만들어지며, 지방에 따라 약간의 계란이 포함될 수 있어요. 면의 두께는 일정하지 않고, 이는 요리에 따.. 2024. 11. 25. 이전 1 다음
