일본식 케이크1 부드러운 일본식 카스테라 만드는 법 완벽 가이드 부드러운 일본식 카스테라 만드는 법 완벽 가이드일본식 카스테라는 그 부드러운 식감과 풍부한 맛으로 많은 이들에게 사랑받고 있어요. 꿀과 달걀, 밀가루의 조화가 만들어내는 환상적인 맛은 한 번 맛보면 잊을 수 없죠. 이번 포스트에서는 집에서도 쉽게 일본식 카스테라를 만드는 방법에 대해 자세히 설명할게요.카스테라란 무엇인가요?카스테라는 일본의 전통적인 케이크로, 포르투갈에서 기원한 레시피를 바탕으로 일본에서 발전했어요. 특히 카스테라는 그 가벼운 질감과 달콤함으로 유명하며, 간단한 원재료로 만들어지는 장점이 있답니다. 카스테라의 특징 부드럽고 촉촉한 식감: 달걀을 많이 사용하여 공기를 머금은 상태에서 구워내어 부드러움이 극대화돼요. 단순한 재료: 밀가루, 설탕, 달걀, 물엿 등 간단한 원재료로 만들 수 .. 2024. 12. 1. 이전 1 다음
