에그 베네딕트1 완벽한 에그 베네딕트 만드는 법: 브런치의 정석 완벽한 에그 베네딕트 만드는 법: 브런치의 정석아침이든 점심이든, 브런치 메뉴의 정석이라 할 수 있는 에그 베네딕트는 누구에게나 사랑받는 요리예요. 부드러운 포치드 에그에 풍미 가득한 홀랜다이즈 소스를 얹고, 바삭한 잉글리시 머핀과 함께 맛나게 즐기는 모습이 그 자체로도 눈을 즐겁게 하죠. 그렇다면 완벽한 에그 베네딕트를 어떻게 만들 수 있을까요? 지금부터 상세히 알아보도록 할게요!에그 베네딕트의 재료에그 베네딕트를 만들기 위해서는 몇 가지 기본 재료가 필요해요. 아래에서 이 재료들을 소개할게요.필수 재료 잉글리시 머핀 신선한 계란 베이컨 또는 캐나다 베이컨 (기호에 따라) 식초 (포치드 에그를 만들기 위한)홀랜다이즈 소스 재료 버터 100g 달걀 노른자 2개 레몬 주스 1큰술 소금과 후추.. 2024. 11. 14. 이전 1 다음