쌀떡 레시피1 반베오새우와 쌀떡으로 즐기는 베트남 요리의 매력 베트남 요리의 대표적인 간식인 반베오새우는 부드럽고 쫄깃한 쌀떡 위에 신선한 새우가 올려진 요리로, 많은 사랑을 받고 있어요. 오늘은 이 맛있는 반베오새우의 매력을 여러모로 알아보고, 직접 만들어볼 수 있는 레시피까지 제공할게요! 반베오새우란 무엇인가요?반베오새우는 베트남 전통 음식 중 하나로, 주로 중부 베트남에서 유래했어요. 쌀가루로 만든 얇은 떡 위에 새우, 숙주, 돼지고기와 같은 다양한 재료를 얹어 간장과 함께 먹는 요리입니다. 부드럽고 쫄깃한 쌀떡과 신선한 재료는 정말 궁합이 잘 맞아요. 반베오새우의 역사반베오새우는 다낭, 후에, 호이안 등의 도시에서 주로 소비되며, 그 지역 특유의 식문화와 기후에서 발전했어요. 예를 들어, 다낭 지역에서는 해산물이 풍부하기 때문에 신선한 새우를 사용한 반베오가.. 2024. 12. 6. 이전 1 다음