매운 소고기1 육개장 만드는 법: 얼큰하고 진한 맛의 비법 공개 육개장 만드는 법: 얼큰하고 진한 맛의 비법 공개육개장은 많은 이들에게 사랑받는 한국의 전통 국물 요리예요. 이 요리의 가장 큰 매력은 얼큰하고 진한 국물 맛이죠. 특히, 찬 바람이 불고 서늘해질 때 간편하게 만들 수 있는 영양 만점의 요리이기도 해요. 이번 포스팅에서는 육개장의 만들기 방법과 함께 그 비법을 공유해드릴게요. 육개장 재료 소개육개장을 만들기 위해서는 신선한 재료가 꼭 필요해요. 여기서는 기본적으로 필요한 재료들을 소개할게요.필수 재료 소고기 (양지머리 혹은 사태) - 500g 물 - 2.5L 대파 - 2대 양파 - 1개 마늘 - 6쪽 고추가루 - 6큰술 간장 - 1큰술 소금 - 적당량 후추 - 적당량 통깨 - 적당량 청양고추 - 2개선택 재료 버섯 (표고버섯 혹은 느.. 2024. 11. 21. 이전 1 다음
