맑은 국물1 태국식 맑은 국물 요리 태국식 맑은 국물 요리, 깽쥬뜨 만드는 모든 것!태국의 맛과 매력을 한 그릇에 담은 깽쥬뜨는 국물 요리의 진수를 보여주는 대표적인 요리입니다. 이 국물 요리는 그 풍부한 맛과 상큼한 향으로 많은 사람들에게 사랑받고 있어요. 과연 이렇게 맛있고 특별한 깽쥬뜨를 어떻게 만들 수 있는지 알아보도록 하죠.깽쥬뜨란 무엇인가요?깽쥬뜨는 태국에서 인기 있는 맑은 국물 요리로, 신선한 재료와 향신료를 사용해 그 맛이 더욱 풍부해요. 보통 해산물, 닭고기 또는 채소 등이 주재료로 사용되며, 코코넛 밀크가 아닌 맑은 국물로 만들어지는 점이 특징이에요. 깽쥬뜨의 역사깽쥬뜨의 역사는 태국이 아시아 여러 나라와의 문화적 교류 속에서 발전해 온 과정과 함께 합니다. 태국 사람들은 항상 신선하고 건강한 재료를 선호했기 때문에, 이.. 2024. 11. 26. 이전 1 다음
