태국식 해산물 카레
태국식 해산물 카레, 깽쯧깽 만들기 완벽 가이드일단 태국에 가면 맛보지 않고는 못 배길 대표적인 요리, 바로 깽쯧깽이에요. 이 맛있는 해산물 카레는 태국의 다채로운 향신료와 신선한 재료로 만들어져, 누구든 한 입만 먹어도 매료될 수밖에 없어요. 이번 포스트에서는 깽쯧깽의 유래, 재료, 요리 방법을 상세히 알려드릴게요. 함께 태국의 맛을 느껴보아요!깽쯧깽의 유래깽쯧깽은 태국의 전통 요리 중 하나로, 주로 신선한 해산물과 다양한 채소, 그리고 진한 카레 페이스트로 만들어져요. 이 요리는 태국에서 흔히 찾아볼 수 있는 길거리 음식이지만, 집에서도 쉽게 만들 수 있답니다. 태국 요리에서의 위치필요한 재료기본 재료 해산물: 새우, 조개, 오징어 등 원하는 해산물 채소: 가지, 피망, 대파 향신료: 코코넛 밀..
2024. 11. 22.